Ortie et Chocolat

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28 février 2016

Tarte au brownies

Ingrédients :une pâte brisée 200 g de chocolat 200g de compote70 g de sucre 120 g de farine80 g d'huile100g de noix Préparation : Préchauffer le four à 200°.Etaler la pâte. La précuire 5mn.Dans le bol du thermomix, mixer le chocolat 20s/vit10, ajouter...

Posté par aupaysdenanouch à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, compote, noix

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18 février 2016

Tarte tatin aux pommes de terre

Ingrédients :1 pâte brisée600 g de pommes de terre 8 feuilles de laurier 20cL de crème d'avoineSel et poivre Préparation :Lavez, épluchez et couper les pommes de terre en rondelles fines.Préchauffer le four th7.Huiler un moule à tarte, déposer les feuilles...

Posté par aupaysdenanouch à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, pomme de terre, crème d'avoine

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10 février 2016

tartinade tournesol/tomate

D'après une recette de chiche? ou pois chiche? (très modifiée!) Ingrédients :150g de graines de tournesol50g de tomates séchées20g d'olives vertes1/2 gousse d'ail1 jus de citron1 càs d'huile Préparation :La veiller, mettre à tremper les graines de tournesol...

Posté par aupaysdenanouch à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, ail, citron, tomate, graines de tournesol, tournesol, sans glo, olives, tomates séchées

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9 février 2016

Tarte aux poireaux

Ingrédients :250g de tofu soyeux3 poireaux (le blanc + le vert clair, le vert ira pour une soupe)1 càc de moutarde1càc de ras-el-hanouttamari1 pâte brisée (petit épeautre pour moi) Préparation :Etaler la pâte brisée et la conserver au frigo.Cuire les...

Posté par aupaysdenanouch à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ras-el-hanout, tamari, moutarde, poireau, tofu soyeux, tofu

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9 février 2016

tarte à la fleur d'oranger

Ingrédients : pâte sablée :250g de farine125g de margarine70g de sucre1 oeufgarniture :50g de margarine75g de sucre75g d'amande1 càc de fécule1 oeuf5 gouttes d'huile essentielle de néroli ou 2 càs d'arôme de fleur d'oranger50g de crème de soja50g de noix...

Posté par aupaysdenanouch à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, sans plv, végétarien, amande, œuf, crème de soja, fleur d'oranger, néroli

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8 février 2016

Biscuits à la farine de chataigne et au chocolat

Ingrédients :200 g de farine de châtaigne (ici chataignes séchées au four, mixées plusieurs minutes vit10)60 g de sucre 100 g de margarineune pincée de sel un peu d'eau glaçage : 100g de chocolat Préparation : Dans le bol du thermomix, mélanger les ingrédients...

Posté par aupaysdenanouch à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, châtaigne, sans glo, farine de châtaigne

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8 février 2016

Lentilles germées au lait de coco

Ingrédients 1 oignon 1 càc de curry 1 càc de curcuma 1 petite boite de tomates pelées 1 gousse d'ail 180gr de lentilles 20cL de lait de coco sel et poivre Recette 3 jours avant, tremper les lentilles 12h, puis les rincer 2 fois par jour pour les faire...

Posté par aupaysdenanouch à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, oignon, ail, tomate, lait de coco, curry, sans glo, curcuma, lentilles