curry - Ortie et Chocolat

750 grammes

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curry

15 mai 2020

Curry de patates douces et petits pois

Curry de patates douces et petits pois

servi avec des cheese-naan et de la polenta frite Ingrédients 2 patates douces 2 càs d'huile 1 oignon 1 gousse d'ail du gingembre frais du curcuma frais2 càs rase de curry en poudre 800g de tomate concassée 150g de petits pois 3 càs de jus de citron 20...

Posté par aupaysdenanouch à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, tomate, lait de coco, curry, curcuma, petit pois, patate douce

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8 février 2016

Lentilles germées au lait de coco

Lentilles germées au lait de coco

Ingrédients 1 oignon 1 càc de curry 1 càc de curcuma 1 petite boite de tomates pelées 1 gousse d'ail 180gr de lentilles 20cL de lait de coco sel et poivre Recette 3 jours avant, tremper les lentilles 12h, puis les rincer 2 fois par jour pour les faire...

Posté par aupaysdenanouch à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, oignon, ail, tomate, lait de coco, curry, sans glo, curcuma, lentilles

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17 décembre 2015

Curry de chou fleur carotte

Curry de chou fleur carotte

Ingrédients : 1 chou-fleur1 oignon3 carottes2 gousses d'ail1 morceau de gingembre frais2 càs de currySel Ghee ou huile200 ml de lait de coco Préparation : Faire chauffer le ghee, ajouter l'ail, le gingembre et l'oignon émincé.Ajouter le curry. Bien mélanger...

Posté par aupaysdenanouch à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, carotte, gingembre, oignon, ail, lait de coco, curry, sans glo, chou-fleur

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15 décembre 2015

pâte à tartiner lentille corail/carotte

pâte à tartiner lentille corail/carotte

Je suis complètement fan de cette recette de Cléa revisitée pour le thermomix ;) Ingrédients :1 verre d'eau1 verre de lait de coco1 càc de curry1 verre de lentilles corail1 feuille de laurier2 carottes2 càs de purée d'amande1 p de sel Préparation :Dans...

Posté par aupaysdenanouch à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, carotte, lait de coco, lentilles corail, curry, sans glo, purée d'amande

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5 octobre 2015

Gâteau de millet et poireau

Gâteau de millet et poireau

Ingrédients :250g de millet400g de poireaux200g de crème de sojacurrysel Préparation :Mixer le poireau 10s/vit5. Mettre dnas le varoma.Dans le panier du thermomix, mettre le millet.Ajouter 1l d'eau.Cuire 20mn/varoma/vit1.Jeter l'eau (ou la garder pour...

Posté par aupaysdenanouch à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, curry, crème de soja, millet, poireau

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31 juillet 2015

dahl de pois cassés et aubergines

dahl de pois cassés et aubergines

Ingrédients 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 400g aubergine100 g de pois cassés 1 càc de bouillon de légumes concentré 1 càc de curry Préparation Éplucher l'oignon et le couper en tranches (pour moi au nicer dicer). Verser l'huile dans le bol du Thermomix...

Posté par aupaysdenanouch à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, bouillon de légume, oignon, aubergine, curry, dahl, pois cassé

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