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Ortie et Chocolat

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15 décembre 2015

pâte à tartiner lentille corail/carotte

pâte à tartiner lentille corail/carotte
Je suis complètement fan de cette recette de Cléa revisitée pour le thermomix ;) Ingrédients :1 verre d'eau1 verre de lait de coco1 càc de curry1 verre de lentilles corail1 feuille de laurier2 carottes2 càs de purée d'amande1 p de sel Préparation :Dans...
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13 décembre 2015

Brioches de sainte Lucie

Brioches de sainte Lucie
Ingrédients : 120 ml de lait végétal1 pincee de filaments de safran 250 g de farine40 g d'amande (ou de poudre d'amande)1/2 càc de sel3 càs de sucre1 càc de levure de boulanger20 g d'huile Préparation :Mixer les amandes 10s/vit8 au thermomix et réserver....
11 décembre 2015

Petits biscuits à la réglisse

Petits biscuits à la réglisse
accompagnés d'un sorbet à la papaye Ingrédients : - 100g de margarine - 70g de sucre - 200g de farine - 2càs de lait de noisette - 50g de noisettes en poudre - 2càs de réglisse en poudre (un bâton passé au moulin à café)- 1 pincée de sel - du sucre en...
9 décembre 2015

Tarte alsacienne aux poires

Tarte alsacienne aux poires
Ingrédients : 250 gr de farine 3 càs de purée d'amande½ verre d'eau4 oeufs 3 càs de sucre3 càs de yaourt de sojaUne pincée de cannelle 1 kg de poires Préparation : Préparer la pâte brisée en mettant dans le bol : la farine, la purée d'amande, l'oeuf et...
8 décembre 2015

Tarte bakewell

Tarte bakewell
Ingrédients: Pâte : 40g de sucre200g de farine 30g d'huile d'olive 30g d'eau un jaune d'oeuf Garniture : Confiture de framboises (faite par Nounette, c'est meilleur :p) 200 g d'amandes entières 80 g d'huile 60 g de sucre 3 œufs 40 g env d'amandes effilées...
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7 décembre 2015

Tarte choco marron

Tarte choco marron
Ingrédients: Pâte sablée 150 g de chocolat noir 200 g de crème de marron vanillée 150g de yaourt de soja Préparation: Etaler la pate sablée et garnir le plat à tarte. Faire cuire 15 min. Laisser refroidir. Démouler. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix...
4 décembre 2015

bounty

bounty
Penez à doubler, tripler, quadrupler les doses..... ça se mange trop trop trop vite... et on n'est que 4 à en avoir mangé!C'est la meilleure recette que j'ai testé! et je n'aime pas les bounty du commerce! Ingrédients :200g de lait de soja concentré sucré...
3 décembre 2015

lait de soja concentré sucré

lait de soja concentré sucré
Ingrédients (pour un peu plus de 200g de lait concentré sucré) : 500g de lait de soja (maison pour moi)140g de sucre Préparation :Mettre le lait de soja et le sucre dans le bol du thermomix 45mn/90°/vit4 sans gobelet.
2 décembre 2015

Pain jaune

Pain jaune
Ingrédients :150g de farine100g de semoule fine1 càc de levure de boulanger1 sucre1/2 càc de sel100g d'eau1 oeuf1 càs de curcumasésame, nigel et lait végétal Préparation :Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède. Ajouter la farine, la semoule,...
1 décembre 2015

Biscuits à la presse

Biscuits à la presse
Ingrédients :250g de farine125g de sucre1 oeuf60g de poudre de noisette80g d'huile1 pincée de sel Préparation :Mélanger tous les ingrédients, mettre dans la presse et poser sur un plaque à patisserie. Cuire 10mn à 175°.
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