sans œufs - Ortie et Chocolat

11 mars 2017

Soja au caramel

Dans une autre vie j'étais fan de porc au caramel.... mais j'ai découvert une merveille sur Recettes végétariennes : Ingrédients :80 g de protéines de soja texturées (gros morceaux) 20 cl d'eau5 cuillères à soupe de sauce soja1 oignon1/2 litre de bouillon...

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Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, bouillon de légume, oignon, tamari, protéines de soja texturées

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8 mars 2017

Sarrasin et carottes

Ingrédients : 3 carottes 160g de sarrasin sel, poivre Préparation : Mettre les carottes dans le bol, mixer 5s/vit5. Ajouter le sarrasin, 500g d'eau, le sel et le poivre, cuire 100°/mijotage/fsi/20mn.

Posté par aupaysdenanouch à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, sarrasin, végétarien, carotte

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7 mars 2017

Terrine pois-chiche/lentille/choux-rouge

Je suis partie de la terrine de Cléa... et je l'ai énormément modifiée!!! Ingrédients :150g de chou-rouge1 oignon1 gousse d'ail5 càs d'huile d'olive3 càc de raz-el-hanout100g de pois chiches secs50g de lentilles seches500g d'eausel Préparation :Mettre...

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Tags: farine de pois chiches, sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, oignon, ail, pois chiche, lentilles, chou rouge, farine de lentilles, raz-el-hanout

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6 mars 2017

gâteau au potimarron

Ingrédients : 250 de potimarron cuit 250g de farine 125g de sucre 125g d'huile 100g de lait végétal 1/2 càc de bicarbonate pâte à tartiner au chocolat chocolat de couverture préparation : Mélanger le potimarron, la farine, le sucre, l'huile, le lait végétal...

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Tags: chocolat, sans plv, sans œufs, végétalien, lait végétal, végétarien, potimarron, pâte à tartiner

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2 mars 2017

Pâté végétal noix/tournesol/champignon

Ingrédients :65g de graines de tournesol65g de cernaux de noix1 càc de miso1 gousse d'ail3 champignons1 càs d'huile Préparation : Mixer les graines de tournesol et les cernaux de noix 10s/vit8. Réserver.Mettre les champignons dans le bol du thermomix....

Posté par aupaysdenanouch à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, ail, tournesol, champignon, sans glo, miso, noix

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1 mars 2017

Rfiss

Ingrédients : - 250g de semoule moyenne - 250g de dattes ou de pâte de dattes - 100g de margarine Préparation : Dans une poêle faire griller la semoule tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée. Dans le bol du thermomix mettre les dattes,...

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Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, datte, margarine, semoule moyenne

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28 février 2017

Crème de lentilles corail

Ingrédients :1 oignon3 carottes1 gousse d'ail180 gr de lentilles corail1000 gr d'eau1 cuillère de bouillon de légumes(40 gr de concentré tomates)1 c.c selpoivre Préparation :Mettre dans le bol l'oignon coupé en deux, les carottes coupées en tronçons et...

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Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, bouillon de légume, carotte, oignon, ail, lentilles corail

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26 février 2017

Biscuits à la châtaigne

Ingrédients : 200 g de farine de châtaigne (ici chataignes séchées au four, mixées plusieurs minutes vit10) 60 g de sucre 100 g de margarine une pincée de sel un peu d'eau glaçage : 100g de chocolat Préparation : Dans le bol du thermomix, mélanger les...

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Tags: chocolat, sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, margarine, farine de châtaigne

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25 février 2017

Gâteau à l'orange

Ingrédients :160ml de jus d'orange (2 oranges)le zeste d'une orange (bio, bien sûr)100 g d'huile 120 g de lait végétal1/2 càc de bicarbonate300g de farine 80g de sucre 2 c à s de vinaigre blanc Préparation :Préchauffer le four th7. Mélanger les ingrédients...

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Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, lait végétal, végétarien, farine de blé, orange

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24 février 2017

Krupnik (soupe polonaise)

ingrédients : 60g d'oignon 100g de carottes 50g de celeri 100g de poireaux 20g d'huile 200g de pommes de terre 2 càc de bouillon 1100g d'eau 1/4 càc de poivre 100g d'orge perlé 2 feuilles de laurier 4 baies roses Préparation : Faire tremper l'orge quelques...

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Tags: sans blé, sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, bouillon de légume, carotte, oignon, pomme de terre, céleri branche, poireau, baie rose, laurier, orge

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