Rfiss

Ingrédients: 
- 250g de semoule moyenne
- 250g de dattes ou de pâte de dattes
- 100g de margarine

Préparation: 
Dans une poêle faire griller la semoule tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée. 
Dans le bol du thermomix mettre les dattes, mixer 30s/vit8 (ou plus suivant la dureté des dattes!). Ajouter la la semoule. Mixer 1mn/vit6. Ajouter la margarine. Mélanger 20s/vit6. Mettre des petites boules de pâte dans un moule pour former les rfiss. Laisser refroudir et servir!

Comments

[Anaïs]

La semoule c'est de la semoule de couscous ou semoule de blé à laitage?

Merci