750 grammes
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Ortie et Chocolat
20 janvier 2021

cookies tout chocolat

cookies tout chocolat
Ingrédients 200 g de chocolat 50 g d'huile 110 g de farine de grand épeautre non hybridé1/2 càc de bicarbonate 100g de compote70 g de sucre Préparation :Préchauffer le four à 180°Dans le bol du thermomix, mixer le chocolat 20s/vit10. Ajouter l'huile....
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13 janvier 2021

biscuits au citron

biscuits au citron
Ingrédients :2 citrons (jus + zeste)60g d’huile 300 g de farine (grand épeautre non hybridé)100g de sucre 1/2 càc de bicarbonateeau si besoin pour avoir la bonne consistance de pâte Préparation Préchauffer le four à 170°Mélanger tous les ingrédients,...
1 juillet 2020

Madeleines à la confiture

Madeleines à la confiture
Depuis plusieurs mois j'utilise la recette de Maman Mammouth, je l'ai modifiée un peu plus chaque semaine, nous n'avons que deux poules qui pondent, et pas tous les jours, donc 3 oeufs pour une recette c'est trop pour moi! Et puis j'utilise rarement de...
23 mars 2020

cookies à la purée de cacahuète

cookies à la purée de cacahuète
Je suis partie de la recette de au vert avec lili, mais j'ai tout changé!!! il ne reste plus grand chose de sa recette! Ingrédients :200 g de farine (épeautre complet pour moi)70 g de sucre blond 100 g de pépites de chocolat 60 g de purée de cacahuète...
19 juin 2019

sablés lunettes

sablés lunettes
Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de margarine - 70 g de sucre - 1 œuf- garniture (caramel au beurre salé, confiture, pâte à tartiner au chocolat...) Préparation : Mixer le sucre au thermomix 10s/vit10. Ajouter les autres ingrédients (sauf la garniture)...
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3 juillet 2017

Biscuits à la banane

Biscuits à la banane
une recette de saveurs exquises avec moitié moins de sucre!! Ingrédients :120 g de margarine150 g de sucre 1 banane en purée 270 g de farine 1/2 càc de bicarbonate 1 pincée de sel 1 banane coupée en petits dés Préparation :Préchauffer le four à 180°.Mélanger...
2 juillet 2017

Sablés

Sablés
Ingrédients 250g de farine100g de sucre200g de margarinearôme (cacao en poudre, zeste d'agrume, fleur d'oranger, thé....) Préparation :Préchauffer le four à 160°C.Mixer le sucre 1mn/vit10 au thermomix, ajouter les autes ingrédients et mélanger vitesse...
24 avril 2017

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten
Ingrédients :120 g de farine de riz 90 g de sucre 110 g de margarine 2 œufs 1/2 càc de bicarbonatele zeste d'une orange Préparation :Mettre les ingrédients dans le bol du thermomix. Mélanger 1mn/vit4. Placer le bol au réfrigérateur 30 minutes avant de...
29 mars 2017

shortbread sans gluten et végétalien

shortbread sans gluten et végétalien
Ingrédients : 150 grammes de farine de riz 40 gr de sucre de canne blond 100 gr de margarine végétale Préparation :Fouetter le sucre avec la margarine jusqu'à ce qu'il soit dissout. Ajouter la farine et mélanger. Etaler au rouleau directement sur une...
17 mars 2017

Cookies sans

Cookies sans
recette de la cuisine végétalienne pour les fainéants un peu modifiée Ingrédients :200g de farine (pour moi 100g de riz, 50g de sarrasin, 50g de lupin)40g de dattes 11/2 càc de bicarbonate 60g de margarine 1/2 càc de cannelle 1 pomme 50g de pépites de...
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