Madeleines à la confiture

Depuis plusieurs mois j'utilise la recette de Maman Mammouth, je l'ai modifiée un peu plus chaque semaine, nous n'avons que deux poules qui pondent, et pas tous les jours, donc 3 oeufs pour une recette c'est trop pour moi! Et puis j'utilise rarement de la margarine et jamais de beurre, donc je remplace par de l'huile.

Ingrédients :
200g de farine
150g de confiture
50g d'huile
1/2 càc de bicarbonate
150g de kéfir de fruit

Préparation :
Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients. Mélanger 20s/vit4.
Huiler des moules à madeleines (avec cette quantité, je fais 24 madeleines et 3 muffins), y mettre la pâte et mettre au réfrigérateur plusieurs heures.
Préchauffer le four à 200°. Cuire 15mn.