Madeleines sans gluten

Ingrédients :
120 g de farine de riz
90 g de sucre
110 g de margarine
2 œufs
1/2 càc de bicarbonate
le zeste d'une orange

Préparation :
Mettre les ingrédients dans le bol du thermomix. Mélanger 1mn/vit4. Placer le bol au réfrigérateur 30 minutes avant de remplir les moules à madeleines huilés. Mettre à cuire dans un four préchauffé à thermostat 6 (180 °C) une dizaine de minutes.