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Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de margarine
- 70 g de sucre 
- 1 œuf
- garniture (caramel au beurre salé, confiture, pâte à tartiner au chocolat...)

Préparation :
Mixer le sucre au thermomix 10s/vit10.
Ajouter les autres ingrédients (sauf la garniture) et mélanger vit 4 jusqu'à avoir une boule de pâte.
Etaler la pâte et couper à l'emporte-pièce.
Cuire sur une plaque farinée 12 à 15mn à 180°.
Laisser refroidir les biscuits. Mettre la garniture entre les deux biscuits avant de déguster.