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pâte d'amande, de noisette, de noix

Ingrédients :
150g d'oléagineux (noix, noisette, amande, pistache, etc..)
150g de sucre
eau

Préparation :
Dans le bol du thermomix, mixer le sucre 1mn/vit10. Mixer l'oléagineux vit10 (la noix se mixe en 10s, l'amande en 30s) et l'ajouter dans le saladier avec le sucre. Mélanger à la main en ajoutant l'eau tout doucement jusqu'à former une pâte.
Conserver au réfrigérateur.

Magalie et Michel de Cherrypepper ont fait deux superbes vidéos sur le sujet!