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Ingrédients :
Une pâte feuilletée (au thermomix 75g de farine, 75g de beurre, 30g d'eau, 1 p de sel)
200g de vert de blettes
un oignon
sel et du poivre

Préparation :
Couper finement le vert de bette et le cuire à la vapeur (15mn au varoma). Laisser refroidir.
Dans une poele, faire revenir l'oignon émincé, puis ajouter le vert de blette et assaisonner. Laisser refroidir.
Étaler la pâte et former des ronds à l'emporte-pièce.
Disposez un peu de farce au milieu du cercle et rabattre la pâte pour former une demie-lune.
Pincer les bords pour bien fermer le chausson (ou utiliser un emporte-pièce, j'ai ceux de lidl) .
Enfourner une dizaine de minutes à 200°.


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