750 grammes
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Ortie et Chocolat
semoule fine
2 juin 2017

Pide

Pide
Ingrédients :pour le poolish :60g d'eau1 càc de levure de boulanger sèche (saf pour moi)1 càs de miel1 càc de farinepour la pâte :500g de farine270g d'eau30g d'huile1 càc de selpour le façonnage :1 càs de semoule fine(1 càc de graines de sésame) Préparation...
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31 mai 2017

Matlouh

Matlouh
Ingrédients :200g de semoule (complète pour moi)300g de farine (moitié t65, moitié t110 pour moi)1 càc de levure de boulanger sèche (saf pour moi)1 càs d'huile d'olive1 càc de miel1 càc de sel300g d'eau(pour le façonnage : huile et semoule) Préparation...
23 février 2017

Semoule au lait végétal

Semoule au lait végétal
Ingrédients : 500 g de lait végétal 50 g de semoule fine 50 gr de sucre 1 poignée de raisins secs Préparation : Dans le bol du thermomix, avec le fouet, mettre le lait végétal, la semoule et le sucre. Programmer 17mn/100°/vit1. Ajouter les raisins secs....
2 décembre 2015

Pain jaune

Pain jaune
Ingrédients :150g de farine100g de semoule fine1 càc de levure de boulanger1 sucre1/2 càc de sel100g d'eau1 oeuf1 càs de curcumasésame, nigel et lait végétal Préparation :Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède. Ajouter la farine, la semoule,...
22 octobre 2015

Beghrir

Beghrir
Ingrédients :200g de semoule fine350g d'eau1/2 p de sel1/2 càc de levure de boulangerie1 càc de sucre Préparation :Mettre l'eau, la levure de boulangerie et le sucre dans le bol du thermomix et mixer 2mn/37°/vit.2. Ajouter les autres ingrédients et mixer...
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2 octobre 2015

Gnocchis à la romaine

Gnocchis à la romaine
Ingrédients :1 l de lait végétal250 g de semoule 50 g d'huile1 oeuf 1 càc de bouillon de légume concentré 400g de sauce tomate Préparation :Insérer le fouet dans le bol du thermomix. Ajouter le lait et l'huile, régler 6mn/90°/vit1. Verser la semoule et...
20 juillet 2015

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
recette de veganwizz adaptée au thermomix Ingrédients pour la pâte sablée :250 gr de farine120 gr de margarine50 gr de sucre roux60 gr de fécule2 CàS de crème d'avoine1 pincée de sel Ingrédients pour la ganache au chocolat :200 gr de chocolat noir 400...
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