pomme de terre - Ortie et Chocolat

750 grammes

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pomme de terre

18 février 2016

Tarte tatin aux pommes de terre

Tarte tatin aux pommes de terre

Ingrédients :1 pâte brisée600 g de pommes de terre 8 feuilles de laurier 20cL de crème d'avoineSel et poivre Préparation :Lavez, épluchez et couper les pommes de terre en rondelles fines.Préchauffer le four th7.Huiler un moule à tarte, déposer les feuilles...

Posté par aupaysdenanouch à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, pomme de terre, crème d'avoine

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16 décembre 2015

Galettes de purée de pomme de terre

Galettes de purée de pomme de terre

accompagnées de mache du jardin partagée avec les limaces! Ingrédients :400g de purée3 champignons1 oignon1 oeuf50g de farine Préparation :Éplucher et couper l'oignon en 4. Le mixer 5s/vit5. Cuire 5mn/vit2/100°.Ajouter les champignons. Mixer 5s/vit5....

Posté par aupaysdenanouch à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans plv, végétarien, oignon, pomme de terre, œuf, champignon

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24 juillet 2015

Purée pomme de terre ortie

Purée pomme de terre ortie

Ingrédients :1 saladier d'orties2 gousses d'ail1 càs d'huile1 kg de pommes de terres épluchées et coupées300g de lait végétal Préparation :Dans le bol du thermomix, mettre les orties lavées et l'ail. Mixer 5s/vit5. Ajouter l'huile et faire revenir 5mn/vit2/90°.Ajouter...

Posté par aupaysdenanouch à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, lait végétal, ortie, végétarien, ail, pomme de terre, plante sauvage

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16 juillet 2015

Purée pomme de terre courgette

Purée pomme de terre courgette

Ingrédients : 50 g oignon 500 g pomme de terre épluchées et coupées en petits morceaux500 g courgette coupées en petits morceaux20 g huile thym 1 gousse d'ail du sel Préparation :Mixer l'oignon au thermomix 5s/vit5, ajouter l'huile et cuire varoma/vit4/5mn...

Posté par aupaysdenanouch à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, végétarien, oignon, ail, pomme de terre, courgette, thym

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9 juillet 2015

Tajine tunisien

Tajine tunisien

Ingrédients :7 oeufs4 pommes de terre 1 poivron 1 càc de ras-el-hanout100g d'emmentalsel Préparation :Cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau, éplucher, couper en morceaux.Cuire le poivron au four, le mettre à refroidir dans un sac en plastique,...

Posté par aupaysdenanouch à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, végétarien, ras-el-hanout, poivron, pomme de terre, tajine, œuf, emmental, oriental

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