Ortie et Chocolat

11 décembre 2015

Petits biscuits à la réglisse

accompagnés d'un sorbet à la papaye Ingrédients : - 100g de margarine - 70g de sucre - 200g de farine - 2càs de lait de noisette - 50g de noisettes en poudre - 2càs de réglisse en poudre (un bâton passé au moulin à café)- 1 pincée de sel - du sucre en...

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Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, lait végétal, noisette, lait de noisette, végétarien, margarine, réglisse

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1 décembre 2015

Biscuits à la presse

Ingrédients :250g de farine125g de sucre1 oeuf60g de poudre de noisette80g d'huile1 pincée de sel Préparation :Mélanger tous les ingrédients, mettre dans la presse et poser sur un plaque à patisserie. Cuire 10mn à 175°.

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Tags: sans plv, noisette, végétarien, œuf

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27 novembre 2015

Bonhomme pain d'épice

Ingrédients :250g de farine100g d'huile50g de sucre100g de miel1p de sel1 càc de mélange 4 épices1 oeuf Préparation :Mélanger tous les ingrédients, étaler, découper et cuire 10mn!

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Tags: œuf, miel, 4 épices

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25 novembre 2015

Cookies au potimarron

Ingrédents :350g de potmarron cuit250g de farine50g d'huile50g de sucre1/2 càcà de bicarbonate100g de chocolat (en pépite ou en tablette coupé en morceaux) Préparation :Préchauffer le four à 180°.Mélanger tous les ingrédients (au thermomix 20s/vit6 sans...

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Tags: chocolat, sans plv, sans œufs, végétalien, végétarien, potimarron

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18 novembre 2015

sablés aux orties

Ingrédients : 250g de farine75g de sucre80g d'huile30g d'eau1 oeuf30g d'ortie5g de levure chimique1 pincée de sel fin Préparation : Préchauffer le four th 6/7. Mettre le sucre dans le bol du thermomix et mixer 1mn/v10. Réserver. Mixer à v5 et faire tomber...

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Tags: sans plv, ortie, œuf

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21 octobre 2015

Gaufrettes

Ingrédients : 250 g de farine (pour moi 100g de riz, 100g de sarrain, 50g de fécule de maïs) 90 g de sucre 1/2 càc de bicarbonate 1/2 càc de canelle 50g de compote 50g d'huile eau ou autre liquide en fonction de la consistance de la pâte Préparation :...

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Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, végétalien, végétarien, compote, sans glo

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20 octobre 2015

cookies à l'okara

Ingrédients :150g d'okara de soja150g de farine50g de sucre50g d'huile1 oeuf1/2 càc de bicarbonate100g de chocolat Préparation :Préchauffer le four à 160°.Mélanger les ingrédients sans le chocolat.Casser le chocolat en pépites au couteau, l'ajouter à...

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Tags: chocolat, sans plv, végétarien, œuf, okara, soja

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30 juillet 2015

biscuits à l'amande

Ingrédients : 150g de farine de blé 60g de sucre 150g d'amandes 150g de margarine (saint Hubert bio sans plv pour moi) 1/2 banane Préparation : Mettre les amandes dans le bol du thermomix et mixer 30s/vit8, ajouter les autres ingrédients et mixer 20s/vit4....

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Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, banane, végétarien, amande, blé, farine de blé, margarine

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28 juillet 2015

Madeleines

Ingrédients :Pour 40 madeleines :200g de farine de blé100g de sucre110g d'huile80g de fécule150g d'eau2 càs de vinaigre1 càc de bicarbonatevanille, rhum, fleur d'oranger, extrait d'amande amère... au choix Préparation :Mélanger tous les ingrédients (au...

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Tags: sans plv, sans œufs, végétalien, fécule, végétarien, blé, farine de blé, madeleine

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18 juillet 2015

Cookies

Ingrédients : - 80g de sucre - 120g de margarine - 1 oeuf - 200g de farine - 1/2 pincée de sel - 1/2 càc de bicarbonate - 100g de pépites de chocolat noir ou une tablette de chocolat concassée - 75g de noix Préparation : Préchauffez le four à 160°. Dans...

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Tags: chocolat, noix de coco, sans plv, végétarien, œuf

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