2 novembre 2016
Pois chiches rôtis
Ingrédients :
Des pois chiches trempés 12h (et encore mieux germés 3 jours), cuits, égouttés et séchés
huile d'olive
Épices (cannelle cumin paprika)
Préparation :
Sur une plaque à pâtisserie, placer les pois chiche en une seule couche et saupoudrer d'huile et d'épices.
Bien mélanger et cuire au four à 200 ° pendant environ 20-25 minutes selon la cuisson que vous aimez.
Laisser refroidir et placer dans un récipient hermétique.
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