27 juillet 2015

Carottes vapeur en salade

Ingrédients :1kg de carottes2 oignons2 poivrons verts400g de tomate en boite40g de concentré de tomate1 càc de bouillon de légume concentré1 càs de basilic séché200g de vinaigre120g d'huile de tournesol1 càs de worcestershire1 càs de moutarde1 càc de sel½ càc de poivre Préparation :Émincer finement les carottes, les oignons et les poivrons. Placer les carottes dans le varoma, les oignons et les poivrons dans un saladier.Introduire tous les ingrédients de l'assaisonnement dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 8.Puis mettre... [Lire la suite]