Boules aux dattes et coco

Ingrédients :
100 g de dattes séchées
65 g de poudre de cacao
2 càs de miel
1 càs de tahin
100 g de noix de coco râpée

Préparation :
Mettre les dattes dans le bol, mixer 1mn/vit8 (ou plus si les dattes sont trop sèches).
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 30s/vit8, voir plus si besoin.
Former des boules et laisser durcir au réfrigérateur.