17 juillet 2019

Poivron farçi

Ingrédients : 100g de riz500g d'eau2 p de sel1 feuille de laurier4 gousses d'ail1 oignon40g d'huile d'olive1 tomatethympoivre200g de purée de courge (ici potimarron vert)20g de graines de sésame4 petits poivrons   Préparation : Mettre le riz, l'eau, le sel et la feuille de laurier dans le bol du thermomix et régler 5mn/varoma/sens inverse/mijotage, puis 15mn(ou plus suivant le riz que vous avez choisi)/100°/sens inverse/mijatage. A l'arret de la minuterie, ôter la feuille de laurier et réserver le riz dans un saladier.... [Lire la suite]