05 mars 2017

Cookies

Ingrédients :70g de riz70g de sarrasin4 galettes de riz100g de chocolat50g  de noix40g de sucre1 càc de bicarbonate1 oeuf60g d'huile30g d'eauPréparation :Préchauffer le four th6.Mixer le chocolat, les noix et les galettes de riz dans le bol du thermomix 3s/vit6, réserver.Mixer le riz et le sarrasin pour obtenir de la farine 2mn/vit10. Ajouter le sucre, le bicarbonate, l'oeuf, l'huile et l'eau. Mélanger 20s/vit4. Ajouter le chocolat, les noix et les galettes de riz. Mélanger 10s/vit3.Faire des boules et les applatir... [Lire la suite]

02 mars 2017

Pâté végétal noix/tournesol/champignon

Ingrédients :65g de graines de tournesol65g de cernaux de noix1 càc de miso1 gousse d'ail3 champignons1 càs d'huile Préparation : Mixer les graines de tournesol et les cernaux de noix 10s/vit8. Réserver.Mettre les champignons dans le bol du thermomix. Mixer 2s/vit5. Ajouter l'huile et cuire 5mn/90°/vit2.Ajouter le mélange tournesol/noix et les autres ingrédients, mixer 20s/vit4.Mettre en pot et conserver au frais.  
02 juin 2016

Pesto aux fanes de radis

Ingrédients :un bol de cernaux de noixun saladier de feuilles de radis sans les tigesdeux càs d'huile d'oliveune grosses gousse d'aille jus d'un demi citronselPréparation :Dans le thermomix, mixer les noix 30s/vit10. Ajouter les fanes de radis petit à petit en mixant vit6. Ajouter les autres ingrédients et mixer vit6.Tellement bon que je l'ai mangé à la petite cuillère!!!!
28 février 2016

Tarte au brownies

Ingrédients :une pâte brisée 200 g de chocolat 200g de compote70 g de sucre  120 g de farine80 g d'huile100g de noixPréparation : Préchauffer le four à 200°.Etaler la pâte. La précuire 5mn.Dans le bol du thermomix, mixer le chocolat 20s/vit10, ajouter l'huile et chauffer 4mn/vit2/50°. Ajouter la compote, le sucre, la farine et mélanger 20s/vit4. Ajouter les noix. Mélanger 10s/vit3/fsi.Verser le brownies sur la pâte.Cuire 30mn à 180°.
Posté par aupaysdenanouch à 08:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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