750 grammes
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Ortie et Chocolat
farine de sarrasin
28 mai 2017

Pain rustique

Pain rustique
adaptation du pain rustique de Kayser Ingrédients :400g de farine de blé t65100g de farine de sarrasin100g de levain liquide (1 pincée de levure de boulanger sèche)300g d'eau1 càc de sel(graines) Préparation :Diluer la levure dans l'eau.Mettre tous les...
Posté par aupaysdenanouch à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans plv,  sans œufs,  végétalien,  farine de sarrasin

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17 mars 2017

Cookies sans

Cookies sans
recette de la cuisine végétalienne pour les fainéants un peu modifiée Ingrédients :200g de farine (pour moi 100g de riz, 50g de sarrasin, 50g de lupin)40g de dattes 11/2 càc de bicarbonate 60g de margarine 1/2 càc de cannelle 1 pomme 50g de pépites de...
Posté par aupaysdenanouch à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  farine de lupin,  sans blé,  sans gluten,  sans plv,  sans œufs,  végétalien,  farine de riz,  farine de sarrasin,  végétarien,  cannelle,  datte,  pomme,  sans sucre

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5 mars 2017

Cookies

Cookies
Ingrédients : 70g de riz 70g de sarrasin 4 galettes de riz 100g de chocolat 50g de noix 40g de sucre 1 càc de bicarbonate 1 oeuf 60g d'huile 30g d'eau Préparation : Préchauffer le four th6. Mixer le chocolat, les noix et les galettes de riz dans le bol...
Posté par aupaysdenanouch à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sans blé,  sans gluten,  sans plv,  farine de riz,  farine de sarrasin,  riz,  sarrasin,  végétarien,  œuf,  noix,  galettes de riz

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24 juillet 2015

Moussaka aux lentilles corail

Moussaka aux lentilles corail
ingredients : 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poivron en morceaux 1 petite boite de tomates 2 aubergines ( 400g) 200g de lentilles corail 120g d'eau 1 cas d'origan 1 cac de gingembre 2 cac de sel 1/2 ca c de poivre 30g d'huile 500g de lait végétal (soja...
Posté par aupaysdenanouch à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans gluten,  sans plv,  sans œufs,  végétalien,  lait végétal,  farine de sarrasin,  sarrasin,  végétarien,  gingembre,  oignon,  ail,  poivron,  aubergine,  tomate,  lait de soja,  lentilles corail,  origan

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6 juillet 2015

Mix farine sans gluten

Mix farine sans gluten
Ingrédients : 700 g de farine de riz complet (je mixe 2mn du riz complet au thermomix par 200g)120 g de fécule 180g de tapioca100g de farine de sarrasin (ou autre)1,5 càc de gomme de guar Préparation :Mélanger les ingrédients et utiliser presque comme...
Posté par aupaysdenanouch à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans blé,  sans gluten,  sans plv,  sans œufs,  sglo,  végétalien,  farine de manioc,  farine de riz,  farine de sarrasin,  fécule,  gomme de guar,  manioc,  riz,  sarrasin,  tapioca,  végétarien

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