16 juillet 2015

Charlotte aux framboises

Ingrédients :un paquet de biscuits roses de Reims600g de coulis de framboise450g de fromage blanc1.5 càc d'agar-agar Préparation :Faire bouillir 2mn 450g de coulis et1 càc d'agar-agar. Laisser tiédir.Tremper les biscuits dans un mélange de coulis et d'eau pour qu'il soit liquide, les mettre sur les bords et au fond d'un cercle à pâtisserie.Mélanger le coulis tiédi et le fromage blanc. En mettre la moitié dans la charlotte. Remettre des biscuits puis l'autre moitié de l'appareil. Mettre au frais.Faire bouillir 150g de coulis et 1/2... [Lire la suite]
Posté par aupaysdenanouch à 10:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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