echalote - Ortie et Chocolat

750 grammes

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echalote

28 août 2019

Terrine de champignons, tofu soyeux et tétragone

Terrine de champignons, tofu soyeux et tétragone

J'avais du tétragone dans ma cour... et je venais de faire du tofu soyeux quand j'ai trouvé cette recette!! Ingrédients :500g de champignons 400g de tofu soyeux1 à 4 gousses d'ail (selon votre goût) 1 oignon 1 à 2 échalote 2 poignées de tétragone sel...

Posté par aupaysdenanouch à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, oignon, ail, plante sauvage, échalote, champignon, sans glo, tofu soyeux, sans oeuf, sglo végétalien, tétragone

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12 mai 2016

soupe fanes de radis/ortie

soupe fanes de radis/ortie

La recette vient du livre thermomix "petit plats pour grandes tablées", un de mes livres préférés!Dès que je vois une botte de radis, je ne peux pas m’empêcher de penser à cette soupe qui fait un tabac chez nous!Ça marche aussi bien avec juste des fanes...

Posté par aupaysdenanouch à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans blé, sans gluten, sans plv, sans œufs, sglo, végétalien, ortie, végétarien, bouillon de légume, pomme de terre, courgette, échalote, sans glo, fanes de radis

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21 novembre 2015

Tartelettes aux pleurotes, aux échalottes et éclats de noix

Tartelettes aux pleurotes, aux échalottes et éclats de noix

Ingrédients : 1 pâte feuilletée (maison c'est mieux quand même :p)30g de cerneaux de noix1/2 bouquet de persil3 échalotes30g d'huile200g de pleurotes110g de crème fraîche2 oeufsselpoivre Préparation : Faire la pâte feuilletée, en garnir 6 moules à tartelettes...

Posté par aupaysdenanouch à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, végétarien, persil, échalote, champignon, œufs, crème fraîche, pleurote

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