18 juin 2017
Pain de mie
Ingrédients :
500g de farine
300g de lait végétal
10g d'huile
1 càc de sel
1 càc de levure de boulanger sèche (saf)
Préparation :
Diluer la levure dans le lait. Ajouter les autres ingrédients. Pétrir et laisser lever jusqu'à ce que la pâte double de volume.
Former 4 boules. Les mettre dans un moule à cake huilé et laisser de nouveau lever.
Préchauffer el four et enfourner pour 30mn.
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