14 mars 2017
Muffins ortie/chocolat
Ingrédients :
20cl de lait d'avoine
2 oeufs
180g farine
1/2 sachet de levure
80g sucre
4càs d'huile
une poignées d'orties
une poignée de pépites de chocolat
Préparation :
Mixer les orties. Battre les oeufs entier avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Verser le lait d'avoine et l'huile. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, ajouter les orties et le chocolat. Verser dans les moules et faire cuire à 180°C pendant 25 minutes environ.
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