2 février 2017
Muffins citron/pavot
Ingrédients
1 oeuf
50g d'huile d'olive
70g d'eau
50g de sucre
1 citron
110g de farine
½ c à c de bicarbonates de soude
1c à c de graines de pavot
(j'ai rajouté un carré de chocolat dans chaque moule)
Préparation
Prélever le zeste et le jus du citron.
Mettre le thermomix en route vit7. Jeter les zestes dans le bol.
Préchauffer le four à 180°.
Ajouter les autres ingrédients. Mélanger 20s/vit4.
Verser dans des moules à muffins.
Faire cuire pendant 20 min.
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