30 janvier 2017
Muffins au chocolat
ingrédients :
2 oeufs
40 g de sucre
50 g de riz (ou farine de riz)
100 g de chocolat
40 g d'huile
1/2 càc de bicarbonate
préparation :
Mixer dans le bol du thermomix le riz 1mn/vit10. Réserver.
Mixer le chocolat 10s/vit8. Ajouter l'huile. Chauffer 3mn/vit2/50°.
Ajouter les autres ingrédients. Mélanger 20s/vit3.
Mettre dans des mini moules huilés entrant dans le varoma.
Laver le bol, ajouter 1L d'eau. Cuire 35mn/varoma/vit1.
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