26 janvier 2017
tortilla de pois chiches
Ingrédients :
150g de pois chiches (ou 150g de farine de pois chiche si votre mixeur n'est pas top)
300g d'eau
1 càc de bouillon de légume concentré
garniture (pommes de terre cuites, etc)
Préparation :
Mixer les pois chiches secs au thermomix 2mn/vit10. Ajouter l'eau et le bouillon de légumes. Mélanger 2mn/vit6.
Mettre la garniture dans un moule, verser la préparation dessus.
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