15 juillet 2016
Biscuits craquelés
Ingrédients :
100g d’huile
180g de sucre
100g de compote
60g de chocolat
80g de lait végétal
340g de farine
2 càs de cacao amer
1 càc de bicarbonate
sucre glace
Préparation :
Dans le bol du thermomix, mettre le chocolat, mixer 20s/vit8. Ajouter l’huile et le lait végétal, chauffer 4mn/vit2/50°. Ajouter les autres ingrédients. Mélanger 20s/vit4. Laisser reposer au frigo au moins plusieurs heures.
Faire des boules et les rouler dans le sucre glace. Les poser sur une plaque à pâtisserie.
Cuire 10mn à 180°.
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