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Ingrédients : 
200 g de riz 
400 g de courgettes 
des herbes fraiches ( menthe et basilic) 
3 oeufs 
sel, poivre 

Préparation 
Dans le bol du thermomix mettre 800g d'eau, dans le panier mettre le riz, le cuire (suivant le temps indiqué sur le paquet)varoma/vit2. Réserver.
Préchauffer le four th6.
Couper les extrémités puis de grosses rondelles de courgettes. Les mettre dans le bol, mixer 5s/vit4 et réserver.
Mettre dans le bol les oeufs, le sel, le poivre et les herbes et mixer 20s/vit4. Ajouter les courgettes et mélanger 10s/fsi/vit2 puis le riz et mélanger de nouveau 10s/fsi/vit2 
Cuire environ 40 minutes.

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