31 mai 2016
Quiche sans pâte
Ingrédients :
100g de fromage
3 oeufs
100g de farine
500g de liquide (lait de vache, lait végétal, eau)
1 càc de bouillon concentré de légumes
garniture (légumes vapeur, olives, tomates séchées, graines....)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mixer le fromage 10s/vit10 dans le bol du thermomix, ajouter les œufs, le liquide, le bouillon concentré, la farine et mélanger 30s/vit5. Ajouter la garniture, mélanger 20s/fsi/vit2.
Mettre dans un plat à tarte huilé et enfourner 40mn.
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