Muffins

                                                             

Ingrédients :
100g de noix de coco ou d'amande
2 càs d'huile
40g de farine de lupin
100g de farine de pois chiches (pois chiches secs mixés 2 fois 1mn/vit10 au thermomix pour moi)
1/2 càc de bicarbonate
1/2 càc de citron
250g d'eau
50g de sucre
100g de tablette de chocolat cassée en morceaux ou de pépites de chocolat

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients. Cuire 20mn à 180°

Comments

[Karsatag]

Hello ! A la place de la farine de lupin, est-ce que 1 gros oeuf ferait l'affaire ?